Dağcılıkta Yiyecek ve İçecek

KARBONHİDRATLAR	PROTEİNLER	YAĞLAR	AÇIKLAMALAR
Tırmanışa başladıktan 1-2 saat sonra karbonhidrat almak gerekir.
%50-70	%20-30	%20-30
Günlük 6000 Kalori (900 gram yiyecek)
Pirinç Pilavı	Peynir	Tereyağı	Limon
Patates yemeği	Fıstık ezmesi	Margarin	Sarımsak
Yulaf yemeği	Fındık	Pastırma	Tuz
Makarna	Biftek kurusu	Salam
Bulgur Pilavı(etli)	Konserve et/Balık	Sucuk
Ekmek-Yufka	Süt tozu	Sardalye
Kraker	Yumurta
Erişte
Kuru Fasulye
Müsli barları
Çorbalar
Su	Tırmanıştan 24 saat önce bol su içmeye başlamak gerekir. Tırmanmaya başlamadan önce 1 litre kadar su içiniz.
Spor içecekleri

SABAH	ÖĞLE	AKŞAM
Tırmanmaya başlamadan yapılır.	Faaliyet bitene kadar devam eder.	Faaliyetten önceki akşam yapılır.
Pirinç veya yulaf	Fındık, fıstık	Çorba
Börek-çörek	Şekerleme	Makarna*	*Tuzlu ve baharatlı
Kuru fındık	Müsli barları	Erişte
Et	Hububat	Pirinç
Meyve barları	Bal	Fasulye
Patates dilimleri	Şeker
Omlet, yumurta	Meyve (parçaları)
Pastırma	Salatalık
Çay, kakao, elma suyu	Konserve et/balık
	Ekmek peynir

TIRMANIŞ ESNASINDA ALINACAK SU
Sodyum, potasyum ve klor kaybedilir.
1 termos mayhoş içecekler(mayhoş vitamin ve kalsiyum tabletleri) kayısı	Potasyum telafisi için
1 termos Sıcak portakal suyu	Potasyum telafisi için
1 Termos çay doldurulacak	Uyarıcı olması için
1 litre temiz su alınacak
Powerade(Su hariç diğerlerinin yerine bir adet alınabilir.) Bu durumda Su ve sıcak su alınız.	Sodyum, potasyum, magnezyum ve elektrolit telafisi için